Ketika dedek bayi sudah mulai menunjukkan kesiapan mengkonsumsi MPASI maka tuga mama sebagai bundanya adalah mencari pengetahuan sebanyak-banyaknya tentang MPASI apa yang cocok, disukai, bergizi serta aman bagi dedek bayi. Hal mudah yang mungkin bisa dipersiapkan adalah memilihkan MPASI instan yang cocok untuk dedek bayi. Namun sayangnya, ada beberapa kekurangan MPASI instan, selain tingkat gizinya yang lebih rendah dari makanan alami, kurangnya variasi konsumsi dedek bayi, adek bayi juga akan mengkonsumsi makanan dengan kandungan bahan pengawet.
Dari masa ke masa, industri makanan kemasan yang serbainstan berkembang
sedemikian pesatnya. Tak terkecuali makanan pendamping air susu ibu
(MPASI) instan untuk bayi usia 6 bulan ke atas, juga kerap diidentikkan
dengan bubur susu kemasan yang bisa dibeli di pasar dan supermarket. Ada beberapa kelebihan yang ditawarkan dari MPASI buatan sendiri, antara lain
- Situs www.wholesomebabyfood. com melansir beberapa alasan mengapa para ibu sebaiknya membuat sendiri MPASI bagi buah hatinya. Dari segi gizi dan keamanannya, Ibu dapat mengontrol bahan apa saja yang dipakai untuk membuat MPASI, dan tentunya lebih aman karena tanpa zat tambahan apa pun.
- Dengan memberikan MPASI buatan sendiri Anda dapat benar-benar mengatur makanan bayi Anda dan kandungan yang terdapat di dalamnya. Anda akan yakin bahwa makanan tersebut bebas dari zat pengawet maupun zat kimia penambah rasa yang tidak berguna bagi bayi Anda. Jika bayi Anda memiliki alergi terhadap makanan tertentu, risiko alergi ini akan lebih diperkecil dengan membuat MPASI sendiri.
- Anda dapat memilih sendiri makanan berkualitas tinggi bagi bayi Anda, dengan berbagai langkah ekstra yang Anda lakukan dengan penih cunta dan kasih sayang. Tentunya hal ini tidak dilakukan oleh produsen MPASI instan.
- Semua peralatan yang Anda butuhkan untuk membuat MPASI sendiri sudah tersedia di dapur Anda.
Selain itu, pembuatan MPASI di rumah pastinya lebih terjamin higienisitasnya, termasuk kebersihan perkakas pembuatnya.
- Bayi Anda akan terbiasa dengan berbagai macam rasa dan tekstur makanan, sehingga akan lebih memudahkan baginya nanti untuk mulai makan menu keluarga.
- Anda memberikan makanan pada bayi sesuai kebutuhannya. Dengan mengatur sendiri tekstur dan bahan makanan yang digunakan, Anda dapat mengetahui secara pasti makanan apa yang paling cocok bagi bayi Anda.
- Kebiasaan mengkonsumsi makanan sehat sudah mulai ditanamkan sejak dini pada bayi Anda.
- Manfaat ekstra: Anda menghemat banyak uang dengan membuat MPASI sendiri, sementara bayi Anda akan memperoleh gizi yang tinggi.
- Di sisi lain, ibu dapat lebih menghemat biaya sekitar 50- 80 persen, sementara si kecil juga lebih terjaga tumbuh kembangnya karena diberikan MPASI beragam dan lebih alami serta kaya zat gizi. Tak perlu berpikir tentang buah impor atau sayuran organik yang mahal, cukup gunakan bahan lokal yang sehat dan segar dengan harga terjangkau.
Yang perlu diingat dalam memberikan MPASI buatan sendiri:
- Selalu konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter Anda sebelum memberikan makanan baru pada bayi
- Jangan lupa untuk menerapkan Peraturan Tunggu 4 Hari ketika memperkenalkan makanan baru pada bayi
- Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum mulai memasak dan pastikan alat masak dalam keadaan bersih
- Tiap bayi itu unik dan memiliki selera sendiri. Jadi bila ternyata ia tidak menyenangi makanan tertentu, jangan putus asa. Anda harus kreatif dan berani bereksperimen dalam membuat MPASI si kecil. Bila ia tidak mau makan, coba berikan makanan lain atau olah dengan cara berbeda. Dan tentunya Anda harus ekstra sabar dalam menghadapi si kecil.
sumber :
http://lifestyle.okezone.com/read/2009/09/01/196/253271/yuk-membuat-makanan-pendamping-asi
http://anakbayibalita.wordpress.com/2010/02/25/mengapa-mpasi-buatan-sendiri-dan-bukan-mpasi-instan/
